Top 10 quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình nổi tiếng nhất 2025
Admin
11:34 - 07/10/2025
5 phút đọc
Mục lục
Quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình là điểm nhấn không thể thiếu trong mọi chuyến đi. Khu vực Hoa Lư (Tràng An, Tam Cốc) nổi tiếng với các món đặc sản trứ danh và là nơi tập trung nhiều nhà hàng uy tín. Bài viết này sẽ tổng hợp các tiêu chí quan trọng để bạn chọn quán, danh sách top các địa chỉ được yêu thích nhất, cùng những gợi ý ẩm thực độc đáo tại vùng đất cố đô.
Tiêu chí chọn quán ăn ngon ở Hoa Lư
Để tìm được một trải nghiệm ẩm thực ưng ý, đặc biệt là các món đặc sản như Dê núi, Cơm cháy, khi du lịch khu vực quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình, bạn cần dựa trên những tiêu chí sau:
Chất lượng món ăn và hương vị đặc trưng: Hãy tìm những quán ăn nổi tiếng với các món đặc sản Dê núi (dê tái chanh, dê nướng) và Cơm cháy (thường ăn kèm nước sốt dê hoặc tim cật). Quán được đánh giá cao là quán giữ được hương vị truyền thống, thịt dê phải săn chắc (do dê leo núi) và cơm cháy phải giòn tan, không bị ngấy dầu.
Giá cả hợp lý và phục vụ nhanh chóng: Khu vực Hoa Lư có nhiều quán ăn phục vụ khách du lịch, nên bạn cần so sánh mức giá. Một quán ăn tốt sẽ có mức giá niêm yết rõ ràng (tham khảo khoảng 150.000 – 300.000 VNĐ/người cho một bữa đặc sản). Dịch vụ cần phải nhanh nhẹn, đặc biệt trong giờ cao điểm để không làm ảnh hưởng đến lịch trình tham quan của bạn.
Không gian quán, vệ sinh và phục vụ khách du lịch: Chọn những quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ, đặc biệt là khu vực bếp và nhà vệ sinh. Quán chuyên phục vụ khách du lịch thường có chỗ đậu xe rộng rãi, và nhân viên có thái độ chuyên nghiệp, thân thiện, sẵn sàng giải đáp thắc mắc về các món ăn.
Đánh giá từ khách đã trải nghiệm (Google Maps, Foody...): Luôn tham khảo các đánh giá trực tuyến. Ưu tiên những quán có điểm đánh giá từ 4.0 sao trở lên trên Google Maps hoặc các nền tảng ẩm thực. Chú ý đọc các bình luận gần đây về chất lượng, giá cả và thái độ phục vụ để có cái nhìn khách quan nhất.
Khu vực Hoa Lư có nhiều quán ăn phục vụ khách du lịch nên bạn cần so sánh mức giá
Top 10 quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình nổi tiếng nhất
Khu vực Hoa Lư (Tràng An, Tam Cốc) là nơi hội tụ những quán ăn đặc sản Dê núi nổi tiếng nhất. Dưới đây là 10 gợi ý quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình chất lượng, được chia theo các tiêu chí khác nhau.
1. Quán ăn đặc sản cố đô Hoa Lư
Các quán ăn đặc sản là những quán chuyên phục vụ đặc sản Dê núi và Cơm cháy, có tên tuổi và được đánh giá cao về chất lượng thịt.
Tên Quán
Giới thiệu món ăn nổi bật
Địa chỉ & Giờ mở cửa
Giá tham khảo & Nhận xét
Nhà hàng Dê Núi Đức Trọc
Chuyên các món Dê núi truyền thống (dê tái chanh, dê nướng tảng). Nổi tiếng về chất lượng thịt săn chắc.
Đường Tràng An, xã Ninh Xuân, Hoa Lư.
Mở cửa: 8:00 – 22:00
180.000 – 350.000 VNĐ/người.
Quán lớn, phục vụ chuyên nghiệp.
Nhà hàng Dê Núi Chính Thư
Nổi tiếng với món Cơm cháy giòn tan và nước sốt dê đậm đà, cùng các món dê truyền thống.
Xã Trường Yên, Hoa Lư (Gần Đền Vua Đinh).
Mở cửa: 8:30 – 21:30
150.000 – 280.000 VNĐ/người.
Quán lâu năm, là điểm dừng chân quen thuộc khi ghé thăm Cố đô.
Nhà hàng Dê Cường Hùng
Phục vụ đa dạng các món từ dê, có không gian rộng rãi, phù hợp đi theo đoàn lớn.
Xã Ninh Xuân, Hoa Lư (Gần Khu du lịch Tràng An).
Mở cửa: 9:00 – 22:00
200.000 – 380.000 VNĐ/người.
Chất lượng thịt dê ổn định.
Nhà hàng Dê Chân Dựng
Chuyên dê và các món ăn đặc sản địa phương khác như cá rô đồng.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Gần Tam Cốc).
Mở cửa: 9:00 – 22:00
150.000 – 300.000 VNĐ/người.
Phục vụ nhanh, không gian sạch sẽ.
Nhà hàng dê núi Chính Thư nổi tiếng với món cơm cháy giòn tan và nước sốt dê đậm đàThịt dê núi Ninh Bình là món ngon đặc trưng tại đây
2. Quán ăn gia đình, bình dân
Các quán ăn gia đình hay bình dân phục vụ món ăn Việt Nam truyền thống, phù hợp cho bữa ăn nhẹ, ăn sáng hoặc khi bạn muốn tìm kiếm sự đa dạng ngoài đặc sản Dê.
Tên Quán
Giới thiệu món ăn nổi bật
Địa chỉ & Giờ mở cửa
Giá tham khảo & Nhận xét
Nhà hàng Thăng Long
Các món đồng quê, lẩu và đặc sản Ninh Bình. Quán có tiếng lâu năm gần Cố đô Hoa Lư.
Xã Trường Yên, Hoa Lư (Gần Cố đô Hoa Lư).
Mở cửa: 8:30 – 22:00
150.000 – 300.000 VNĐ/người.
Lựa chọn an toàn cho khách đoàn.
Nhà hàng Sàn Gỗ
Đa dạng món Việt (cơm, miến, lẩu). Không gian mộc mạc, sạch sẽ, phục vụ khách du lịch.
Xã Ninh Xuân, Hoa Lư (Gần Hang Múa).
Mở cửa: 8:00 – 21:00
80.000 – 150.000 VNĐ/người.
Thích hợp cho bữa ăn gia đình đơn giản.
Nhà hàng Cơm Cháy Gạo
Cơm cháy, các món ăn Việt Nam hiện đại. Thiết kế quán hiện đại, bắt mắt.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Gần Tam Cốc).
Mở cửa: 9:00 – 22:00
150.000 – 280.000 VNĐ/người.
Không gian đẹp, món ăn trình bày tốt.
Quán Phở Bún 58
Quán ăn sáng và ăn trưa bình dân, phục vụ Phở Bò, Bún và các món cơm đơn giản.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Khu vực Tam Cốc).
Mở cửa: 6:00 – 14:00
40.000 – 60.000 VNĐ/món.
Giá rẻ, phục vụ nhanh chóng cho bữa sáng.
Quán Lẩu Dê 79
Chuyên các món lẩu dê với mức giá bình dân, tiết kiệm hơn các nhà hàng lớn.
Xã Ninh Xuân, Hoa Lư.
Mở cửa: 10:00 – 22:00
100.000 – 200.000 VNĐ/người.
Phù hợp cho nhóm bạn muốn thưởng thức đặc sản.
Nhà hàng Thăng Long nấu các món đồng quê, lẩu và đặc sản Ninh BìnhCác món tại nhà hàng có hương vị ngon miệng, hấp dẫn
3. Quán ăn có view đẹp hoặc gần điểm du lịch
Các quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình này không chỉ có món ăn ngon mà còn sở hữu vị trí đắc địa, giúp du khách vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh đẹp của núi non, sông nước.
Tên Quán
Giới thiệu món ăn nổi bật
Địa chỉ & Giờ mở cửa
Giá tham khảo & Nhận xét
Nhà hàng Hoàng Giang
Đặc sản dê và các món cá suối. Có không gian ngoài trời thoáng đãng, nằm cạnh sông Sào Khê.
Đường Tràng An, xã Ninh Xuân, Hoa Lư.
Mở cửa: 9:00 – 22:00
200.000 – 350.000 VNĐ/người.
Lý tưởng để ăn tối ngắm cảnh.
Nhà hàng Dũng Tiến
Món ăn Việt, Dê và Cơm cháy. Vị trí tuyệt vời, có view núi và đồng lúa ở Tam Cốc.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Khu vực Tam Cốc).
Mở cửa: 7:00 – 21:00
150.000 – 300.000 VNĐ/người.
Vị trí thuận tiện, được khách quốc tế ưa chuộng.
Nhà hàng Tam Cốc View
Các món Việt và đặc sản. Sở hữu tầm nhìn bao quát ra các ngọn núi đá vôi Tam Cốc.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Khu vực Tam Cốc).
Mở cửa: 7:30 – 22:00
120.000 – 250.000 VNĐ/người.
Rất thích hợp để vừa dùng bữa vừa check-in cảnh đẹp.
Nhà hàng Lá Non (Non La)
Phục vụ món ăn Việt và đặc sản trong không gian yên tĩnh, thiết kế đẹp mắt.
Xã Ninh Hải, Hoa Lư (Gần Tam Cốc).
Mở cửa: 8:00 – 21:30
180.000 – 320.000 VNĐ/người.
Phù hợp cho bữa ăn thư giãn, lịch sự.
Nhà hàng Hoàng Giang có không gian ngoài trời thoángNhà hàng có món đặc sản dê và các món cá suối ngon miệng
Gợi ý trải nghiệm ẩm thực tại Hoa Lư
Để hành trình khám phá cố đô Hoa Lư được trọn vẹn, việc lên kế hoạch cho các bữa ăn cũng quan trọng như việc lên lịch trình tham quan. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất:
1. Kết hợp tham quan lịch sử và thưởng thức món ngon
Khi ghé thăm các điểm di tích lịch sử quan trọng như Cố đô Hoa Lư hoặc khu du lịch tâm linh Chùa Bái Đính, hãy chọn các nhà hàng đặc sản nằm dọc trục đường chính hoặc tại các xã lân cận như Trường Yên, Ninh Xuân.
Việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian di chuyển giữa các điểm. Ví dụ, sau khi tham quan Đền Vua Đinh – Vua Lê, bạn có thể dễ dàng ghé qua các quán nổi tiếng như Nhà hàng Chính Thư để thưởng thức dê núi ngay lập tức.
2. Thử các món đặc sản chỉ có tại Hoa Lư
Ẩm thực Ninh Bình vô cùng phong phú, nhưng bạn nhất định phải thử những món đặc trưng sau, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực vùng núi đá vôi:
Dê Núi: Thịt dê ở đây nổi tiếng săn chắc, ít mỡ và thơm hơn nhờ dê được chăn thả tự nhiên trên các dãy núi đá vôi. Hãy thử các món như Dê tái chanh, Dê nướng tảng hoặc Tiết canh dê.
Cơm Cháy: Món cơm cháy Ninh Bình đạt độ giòn hoàn hảo và thường được phục vụ cùng nước sốt tim cật hoặc nước sốt dê. Đây là món ăn kèm không thể thiếu trong mọi bữa tiệc đặc sản.
Ốc Núi: Một món ăn quý hiếm, thường chỉ có theo mùa (từ tháng 4 đến tháng 8). Ốc sống trong hang đá nên thịt rất dai, giòn và có vị thuốc bắc nhẹ. Món phổ biến nhất là ốc núi luộc sả hoặc xào me.
Gỏi Cá Nhệch: Món gỏi này có hương vị độc đáo, béo bùi, không hề tanh khi ăn kèm với lá sung, đinh lăng và nước chấm chẻo đặc trưng được làm từ xương cá.
Nem Chua Yên Mạc: Khác với nem chua thông thường, loại nem này có vị chua thanh, giòn của bì lợn và thơm của lá ổi/lá sung. Thường được dùng làm món khai vị rất ngon.
Gỏi Cá Nhệch có hương vị độc đáo, béo bùi, không hề tanh khi ăn kèm với lá sung
3. Thời gian lý tưởng để đi ăn
Chọn thời điểm đi ăn hợp lý không chỉ giúp bạn tránh tình trạng đông đúc mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực:
Bữa trưa: Thời gian này thường là cao điểm sau khi kết thúc các tour tham quan sáng (như đi thuyền Tràng An hay Tam Cốc). Nên đi ăn sớm hơn một chút (khoảng 11:30) để tránh phải chờ đợi lâu tại các nhà hàng lớn.
Bữa tối: Bữa tối là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món lẩu dê hoặc các món đặc sản cần chế biến cầu kỳ hơn. Nếu muốn có view đẹp, hãy chọn các quán ăn tại khu vực Tam Cốc có tầm nhìn ra núi để tận hưởng không khí mát mẻ, yên tĩnh về đêm.
Bữa tối là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món đặc sản chế biến cầu kỳ
Tìm kiếm một quán ăn ngon ở Hoa Lư Ninh Bình sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết khi bạn đã có trong tay những tiêu chí đánh giá và danh sách địa chỉ uy tín này. Hãy tận dụng cơ hội thưởng thức các món đặc sản trứ danh như Dê núi, Cơm cháy, và Ốc núi để hoàn thiện hành trình khám phá vùng đất cố đô. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ tại Ninh Bình!
