Hà Nội tháng 1 mang đến cho bạn cảm giác vừa cổ kính, vừa nhộn nhịp với những con phố còn phủ sương sớm và ánh nắng nhẹ xuyên qua. Đây là thời điểm bạn có thể hòa mình vào các lễ hội đầu năm, khám phá văn hóa, thưởng thức ẩm thực đặc trưng mùa đông và tận hưởng không khí chuẩn bị Tết âm lịch. Nếu bạn đang cần một hướng dẫn chi tiết từ địa điểm tham quan - vui chơi, ăn uống và các hoạt động, sự kiện/lễ hội nổi bật tại Hà Nội vào tháng 1 thì không thể bỏ qua bài viết này của LuxTour.
Hà Nội vào tháng 1 bước vào giữa mùa đông, mang đến không khí se lạnh dễ nhận biết. Sáng sớm và tối, bạn sẽ cảm nhận hơi lạnh thấm qua từng lớp áo, đôi khi còn thấy sương mù mỏng phủ nhẹ trên hồ, mái ngói và những con phố cổ. Ban ngày, nhiệt độ dao động khoảng 14–20°C, đủ để bạn thoải mái đi dạo, tham quan di tích, ghé quán cà phê hay chụp những bức ảnh lưu niệm.
Độ ẩm trung bình trong tháng khoảng 70–80%, tạo cảm giác hơi ẩm nhưng trong lành. Không khí se lạnh kết hợp sương mù mang đến khung cảnh yên tĩnh và trầm lắng cho các hồ, ngõ nhỏ và phố cổ. Nếu bạn thích chụp ảnh, đây là thời điểm rất thích hợp để ghi lại những khung cảnh mờ ảo, ánh sáng dịu và những góc phố bình dị mà đầy tính văn hóa.Tháng 1 nằm trong mùa khô của Hà Nội, mưa ít và chủ yếu là vài ngày mưa phùn nhẹ. Bạn chỉ cần chuẩn bị áo mưa mỏng hoặc ô nhỏ để thuận tiện cho việc đi lại ngoài trời mà không bị gián đoạn, đặc biệt khi dạo phố cổ hay tham quan các khu di tích.Sáng sớm hoặc chiều tà, ánh sáng chiếu qua sương mù mang đến khung cảnh thơ mộng cho thủ đô. Bạn có thể tận hưởng không gian yên bình bên hồ Hoàn Kiếm, đi bộ quanh các con phố cổ, ghé thăm các di tích lịch sử hay tham gia những hoạt động văn hóa đang diễn ra, cảm nhận rõ sự chuyển mùa tinh tế giữa đông và xuân.
Nếu bạn lên kế hoạch du lịch Hà Nội tháng 1, thời tiết se lạnh, ánh sáng dịu và sương mù nhẹ sẽ tạo nên trải nghiệm vừa ấm áp vừa lãng mạn, phù hợp để đi bộ, khám phá, chụp ảnh và thưởng thức ẩm thực mùa đông của thủ đô.
Hà Nội tháng 1 không chỉ đẹp với cảnh vật tự nhiên, mà còn nhộn nhịp bởi các hoạt động văn hóa, lễ hội, chuẩn bị Tết và ẩm thực mùa đông. Dưới đây là 10 địa điểm đẹp nổi bật bạn nên ghé thăm:
Khi bước chân đến Hồ Hoàn Kiếm vào tháng 1, bạn sẽ thấy sương mù mỏng lượn quanh mặt hồ, phản chiếu ánh sáng ban mai dịu nhẹ. Cảnh vật vừa tĩnh lặng vừa sinh động khi các nhóm người đi bộ tập thể dục hay chạy bộ qua lại. Tháp Rùa nổi bật giữa làn sương, tạo nên khung cảnh vừa lãng mạn vừa mang dấu ấn lịch sử.
Vào sáng sớm, bạn có thể thong thả đi bộ quanh hồ, cảm nhận không khí trong lành và chiêm ngưỡng kiến trúc cổ kính của các công trình xung quanh. Chiều tối, ánh hoàng hôn soi bóng xuống mặt hồ sẽ mang đến những khoảnh khắc rất riêng để chụp ảnh hoặc tận hưởng phút giây thư giãn.
Bước vào Văn Miếu, bạn sẽ cảm nhận ngay không gian cổ kính với những dãy nhà mái ngói, sân gạch rộng rãi và cây cổ thụ tạo bóng mát. Tháng 1, hoa mai và hoa đào nở sớm rải nhẹ trong khuôn viên, kết hợp với hội viết thư pháp tạo nên không khí đầu năm đầy sắc màu và văn hóa.
Bạn có thể thong thả đi dạo, chiêm ngưỡng các bia đá lưu danh các vị Tiến sĩ xưa, hoặc dừng lại bên những ông đồ viết thư pháp để trải nghiệm nét văn hóa truyền thống. Không gian vừa trang nghiêm vừa gần gũi, khiến bạn có thể vừa học hỏi, vừa tận hưởng khoảng thời gian thư thái giữa thủ đô.
Nếu bạn muốn cảm nhận không khí Tết sớm ở Hà Nội, chợ hoa Quảng Bá là nơi không thể bỏ qua. Bạn sẽ thấy đủ loại hoa Tết từ đào, quất, cúc đến các loại hoa cảnh đa dạng, bày bán dọc các gian hàng dài. Tháng 1, trời còn lạnh nhẹ, người bán hối hả chuẩn bị cho dịp Tết, tạo nên nhịp sống nhộn nhịp nhưng vẫn duyên dáng.
Đi chợ vào sáng sớm, bạn có thể chọn những cành đào đẹp, lắng nghe tiếng rao quen thuộc và ghi lại những bức ảnh sống động của đời sống Hà Nội đầu năm. Không gian chợ nhộn nhịp nhưng vẫn giữ nét thân thiện, khiến bạn dễ dàng hòa mình và trải nghiệm trọn vẹn nhịp sống Hà Nội.
Cầu Long Biên không chỉ là cây cầu lịch sử nối hai bờ sông Hồng mà còn là một trải nghiệm thú vị cho bạn vào tháng 1. Vào sáng sớm, lớp sương mù mỏng bao quanh cầu, ánh sáng nhè nhẹ của bình minh chiếu xuống mặt sông, tạo khung cảnh vừa cổ kính vừa thơ mộng. Bạn có thể nghe thấy tiếng tàu, tiếng xe lăn bánh và nhịp sống người dân địa phương hòa quyện với không gian tĩnh lặng, rất khác so với phố thị ồn ào.
Đi bộ dọc cầu, bạn sẽ thấy các nhịp cầu thép cũ kỹ, từng tấm sắt rỉ nhẹ, mang dấu ấn thời gian. Vào buổi chiều, ánh hoàng hôn chiếu xiên qua những khung cầu tạo hiệu ứng ánh sáng tuyệt đẹp để chụp ảnh. Bạn cũng có thể dừng chân trên các mố cầu, ngắm sông Hồng và phường phố ven bờ, cảm nhận rõ sự chuyển động chậm rãi của thủ đô đầu năm.
Chùa Trấn Quốc nằm trên bán đảo nhỏ giữa hồ Tây, là ngôi chùa cổ nhất Hà Nội với kiến trúc uy nghiêm và không gian thanh tịnh. Vào tháng 1, bạn sẽ thấy ánh sáng ban mai chiếu qua các mái chùa đỏ rực, phản chiếu xuống mặt nước tĩnh lặng, tạo ra khung cảnh rất riêng. Không khí se lạnh dịu nhẹ, hòa cùng hương trầm thoang thoảng, khiến bạn có cảm giác vừa thư giãn vừa trầm mặc.
Đi dạo quanh khuôn viên, bạn sẽ bắt gặp những cây cối cổ thụ, hồ sen cạn, các tháp nhỏ và tượng Phật tinh xảo. Buổi sáng hoặc chiều tối, ánh sáng thiên nhiên chiếu vào các công trình kiến trúc tạo hiệu ứng ánh sáng – bóng đẹp, giúp bạn lưu lại những bức ảnh mang đậm dấu ấn Hà Nội cổ kính. Đồng thời, bạn còn có cơ hội quan sát người dân và khách hành hương thực hiện các nghi lễ truyền thống, tạo cảm giác gần gũi với văn hóa địa phương.
Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là điểm đến trang nghiêm, gắn liền lịch sử dân tộc và là nơi bạn không thể bỏ qua khi khám phá Hà Nội tháng 1. Không khí dịu mát đầu năm giúp bạn dễ dàng đi bộ tham quan Quảng trường Ba Đình rộng lớn, đứng ngắm cảnh và chụp ảnh công trình kiến trúc lịch sử. Xung quanh lăng, bạn còn có thể ghé thăm nhà sàn Bác Hồ và bảo tàng, trải nghiệm nghi lễ chào cờ hoặc dâng hoa của du khách.
Bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa không gian lịch sử và thiên nhiên xung quanh: hàng cây xanh, bãi cỏ rộng và bầu trời trong vắt đầu năm. Tháng 1, thời tiết mát mẻ, thuận tiện đi bộ dạo quanh lăng, chụp ảnh chi tiết kiến trúc và quan sát nghi lễ trang trọng, mang đến trải nghiệm vừa học hỏi, vừa ghi lại khoảnh khắc đáng nhớ.
Nhà thờ Lớn tọa lạc ngay giữa trung tâm phố cổ, là một trong những công trình Gothic đặc sắc nhất thủ đô. Tháng 1, bạn sẽ cảm nhận không khí se lạnh đặc trưng của mùa đông, ánh sáng ban ngày chiếu qua các ô cửa kính tạo bóng đổ mềm mại trên sàn đá, khiến công trình trở nên vừa cổ kính vừa trầm lắng. Đi dạo quanh sân, bạn có thể lắng nghe tiếng chuông ngân, quan sát người dân và du khách ghé thăm, tạo cảm giác yên bình giữa phố phường nhộn nhịp.
Phố cổ là nơi bạn sẽ nhìn thấy toàn bộ nhịp sống Hà Nội hội tụ, từ ẩm thực đường phố, đồ lưu niệm đến các hoạt động Tết truyền thống. Tháng 1, Hàng Mã trở nên rực rỡ với đèn lồng, đồ trang trí Tết, cùng những quán cà phê nhỏ xinh dọc phố. Bạn có thể đi bộ chậm rãi, dừng chân nếm thử các món ăn vặt, chụp ảnh các góc phố đậm chất Hà Nội hoặc mua quà Tết cho người thân. Không khí cuối đông kết hợp ánh sáng dịu tạo khung cảnh vừa nhộn nhịp vừa thơ mộng.
Hồ Tây luôn là một điểm đến quen thuộc nhưng lại không bao giờ nhàm chán. Tháng 1, khi bạn bước ra đường Thanh Niên, sương mù sáng sớm nhẹ bay trên mặt hồ, hòa cùng không khí se lạnh đặc trưng mùa đông, tạo ra khung cảnh vừa tĩnh lặng vừa thơ mộng. Bạn sẽ thấy các hàng cây soi bóng xuống mặt nước, những chiếc thuyền nhỏ cập bến và ánh sáng dịu của bình minh rọi trên mặt hồ, khiến khoảnh khắc đầu năm trở nên thanh bình và đáng nhớ.
Đi dạo hay đạp xe dọc theo bờ hồ, bạn có thể nghe thấy tiếng gió nhẹ thổi qua kẽ lá, hít thở không khí trong lành, đồng thời quan sát người dân tập thể dục, chạy bộ hoặc tập dưỡng sinh. Buổi chiều muộn, ánh hoàng hôn chiếu xuống mặt hồ, tạo ánh sáng ấm áp và sắc màu rực rỡ, rất thích hợp để bạn lưu lại những bức ảnh đầu năm trọn vẹn, khác hẳn với trung tâm phố cổ đông đúc.
Công viên Thống Nhất là không gian xanh rộng lớn giữa lòng Hà Nội, mang đến cho bạn cảm giác thư thái ngay cả khi giữa phố phường nhộn nhịp. Tháng 1, sương mù nhẹ buổi sáng phủ lên những con đường rợp bóng cây, mặt hồ trong công viên phản chiếu ánh sáng dịu, tạo cảm giác yên bình, rất thích hợp để bạn đi bộ hoặc chạy bộ khởi đầu ngày mới.
Đi dạo quanh các lối đi lát gạch, bạn có thể thấy người dân tập thể dục, trẻ em vui chơi hoặc đôi lứa đi dạo ven hồ. Vào chiều muộn, ánh hoàng hôn chiếu qua các hàng cây, mặt hồ lấp lánh, mang đến không gian vừa tĩnh lặng vừa ấm áp, hoàn hảo cho những khoảnh khắc thư giãn và ghi lại ảnh đẹp trong những ngày đầu năm.
Hà Nội tháng 1 không chỉ đẹp về cảnh sắc, mà còn nhộn nhịp với các lễ hội đầu năm, sự kiện văn hóa và trải nghiệm thú vị, giúp chuyến đi thêm phần sống động.
Tháng 1 ở Hà Nội mở đầu bằng không khí nhộn nhịp và rộn ràng của đêm giao thừa. Bạn sẽ cảm nhận rõ nhịp sống của thủ đô khi ra Hồ Hoàn Kiếm hoặc các phố cổ, nơi ánh sáng từ màn trang trí chiếu xuống mặt hồ, âm nhạc đường phố vang lên, tạo khung cảnh đặc biệt để chụp ảnh.
Dạo quanh các tuyến phố trung tâm, bạn sẽ thấy không khí náo nhiệt từ các quầy ẩm thực, trò chơi đường phố và các màn biểu diễn nghệ thuật. Tiếng cười nói, pháo hoa và những khoảnh khắc đầu năm sẽ khiến bạn trải nghiệm một Hà Nội vừa cổ kính vừa sôi động.
Thời gian: 31/12/2025 – 01/01/2026
Địa điểm: Hồ Hoàn Kiếm, phố cổ, một số quảng trường lớn
Trải nghiệm:
Lưu ý:
Lễ hội Chùa Hương là sự kết hợp hài hòa giữa tín ngưỡng, thiên nhiên và trải nghiệm đầu năm. Bạn sẽ chèo thuyền trên sông Yến, uốn lượn qua những khúc quanh, ngắm núi non trùng điệp và sương mù buổi sáng tạo cảnh quan huyền ảo, vừa thư giãn vừa tâm linh.
Trong hành trình, bạn còn được tham quan các ngôi chùa nổi tiếng như Thiên Trù, Hương Tích, hòa vào nghi lễ và xin lộc đầu năm. Không gian núi, sông, chùa mang lại trải nghiệm phong phú, từ thưởng ngoạn thiên nhiên đến khám phá văn hóa và tín ngưỡng.
Thời gian: 06/01 – 31/03/2026
Địa điểm: Khu di tích Chùa Hương, Mỹ Đức (khoảng 70 km từ trung tâm Hà Nội)
Trải nghiệm:
Lưu ý:
Đầu tháng 1, bạn có thể ghé thăm lễ hội truyền thống tưởng nhớ Thánh Gióng, anh hùng dân tộc. Không gian lễ hội ở khu di tích và đền Phù Đổng tràn ngập âm thanh trống, múa cờ, và các nghi lễ dân gian. Bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối giữa lịch sử, văn hóa và cộng đồng địa phương.
Khung cảnh lễ hội vừa trang nghiêm vừa sôi động, bạn có thể dạo quanh xem các hoạt động dân gian, trò chơi truyền thống và thưởng thức âm nhạc quan họ. Đây là dịp để tìm hiểu truyền thuyết, chụp ảnh các đoàn rước màu sắc rực rỡ và hòa mình vào không khí lễ hội độc đáo của Hà Nội đầu năm.
Thời gian: Khoảng đầu tháng 1/2026 (theo lịch lễ truyền thống)
Địa điểm: Khu di tích và đền Phù Đổng, ngoại thành Hà Nội
Trải nghiệm:
Lưu ý:
Tháng 1 ở Hà Nội còn có các chương trình minishow, biểu diễn âm nhạc và nghệ thuật tại nhiều không gian trong nhà và ngoài trời. Bạn sẽ thấy không khí thủ đô sôi động, vừa thưởng thức nghệ thuật vừa dạo quanh các quán cà phê và phố hoa đầu năm.
Các minishow thường kết hợp nhiều thể loại âm nhạc: acoustic, nhạc truyền thống, hoặc các tiết mục biểu diễn đa dạng. Bạn có thể vừa thư giãn vừa trải nghiệm không gian sáng tạo, chụp ảnh và ghi lại những khoảnh khắc âm nhạc đáng nhớ trong chuyến đi đầu năm.
Thời gian: Nhiều ngày rải rác trong tháng 1/2026
Địa điểm: Cung Văn hóa Hữu nghị Việt – Xô và các không gian sự kiện trung tâm
Trải nghiệm:
Lưu ý:
Tháng 1, bạn có thể ghé thăm các làng nghề nổi tiếng quanh trung tâm Hà Nội, kết hợp thưởng thức ẩm thực và không khí Tết đầu năm. Không gian yên bình, những con phố nhỏ được trang trí, người thợ tỉ mỉ thực hiện từng công đoạn thủ công, mang đến trải nghiệm văn hóa chân thực và thú vị.
Bạn sẽ thấy các sản phẩm truyền thống như lụa, gốm, giấy thủ công, và có thể thử làm cùng thợ làng. Đồng thời, không khí chuẩn bị Tết khiến các gian hàng bày bán đào, quất, hoa mai rất sống động, vừa tham quan vừa chụp ảnh lưu niệm.
Thời gian: Cả ngày, linh hoạt trong tuần
Địa điểm: Làng nghề Vạn Phúc, Hàng Buồm, Hàng Gai, Hàng Ngang – Hàng Đào
Trải nghiệm:
Lưu ý:
Ẩm thực Hà Nội tháng 1 nổi bật với những món ăn nóng hổi, đậm vị, phù hợp thời tiết se lạnh. Dưới đây là 10 món đặc trưng LuxTour gợi ý bạn nên thử:
Phở Hà Nội là món ăn gắn liền với nhịp sống buổi sáng của thủ đô. Khi đi dạo quanh các con phố nhỏ trong tiết trời se lạnh tháng 1, bạn sẽ bắt gặp hương thơm lan tỏa từ các quán phở. Nước dùng nóng hổi, thơm mùi xương hầm và gia vị, kết hợp với bánh phở mềm mại, khiến mỗi bát phở vừa ấm bụng vừa kích thích vị giác.
Thịt bò được thái lát mỏng, tươi và mềm, khi vừa rót nước sôi vào, thịt vừa chín tới, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể thêm chút hành tươi, rau thơm và ớt, làm tăng hương vị và cảm giác ấm áp cho những ngày đầu năm. Buổi sáng tháng 1 thưởng thức một bát phở nóng, nhâm nhi ly trà nóng là cách hoàn hảo để khởi đầu ngày mới.
Địa chỉ gợi ý: Phở Bát Đàn, Phở 10 Lý Quốc Sư, Phở Thìn Lò Đúc.
Bún chả là món đặc trưng mà bạn không thể bỏ qua khi ghé Hà Nội đầu năm. Tháng 1, khi trời se lạnh, hương than nướng từ miếng thịt heo hòa cùng nước chấm pha chua ngọt, tạo nên trải nghiệm ăn uống vừa ấm bụng vừa thú vị. Bún trắng mềm, ăn kèm rau sống tươi xanh, kết hợp nước mắm pha vừa miệng, khiến từng miếng thịt nướng trở nên đậm đà.
Bạn có thể thưởng thức bún chả tại quán vỉa hè hay những địa chỉ lâu đời, vừa ngắm phố phường nhộn nhịp đầu năm. Tháng 1 cũng là thời điểm thịt nướng nóng hổi, bún còn giữ độ ấm, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều so với mùa hè. Thêm chút nước chấm nóng và rau thơm, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị truyền thống.
Địa chỉ gợi ý: Bún chả Hàng Mành, Bún chả Hàng Quạt, Bún chả Sinh Từ.
Chả cá Lã Vọng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa lòng Hà Nội. Vào tháng 1, khi thời tiết lạnh, việc ngồi bên bếp than nấu chả cá nóng hổi tại bàn là trải nghiệm khó quên. Cá được tẩm ướp nghệ và gia vị đặc trưng, chiên vừa tới để giữ độ mềm và mùi thơm, ăn kèm thì là, hành, bún và mắm tôm nguyên chất.
Mỗi miếng cá nóng hổi, thơm nức kết hợp với bún mềm và rau sống tươi xanh tạo nên sự cân bằng hương vị tuyệt vời. Bạn nên thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận vị bùi, thơm của cá và gia vị. Không gian quán nhộn nhịp, kết hợp với hương thơm lan tỏa, khiến bạn vừa no bụng vừa có trải nghiệm ẩm thực Hà Nội đúng nghĩa.
Địa chỉ gợi ý: Chả cá Thăng Long, Chả cá Lã Vọng (phố Chả Cá), Chả cá Hà Nội (phố Lò Đúc).
Bánh mì Hà Nội là món ăn vừa tiện lợi vừa ấm bụng cho những buổi sáng se lạnh tháng 1. Khi cắn một miếng bánh mì giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận ngay lớp vỏ nướng vàng, giòn, kết hợp với nhân pate béo ngậy, thịt nguội, dưa góp chua ngọt và rau thơm tươi mát. Hương vị hài hòa, vừa miệng, rất phù hợp để khởi động một ngày khám phá Hà Nội.
Tháng 1, thưởng thức bánh mì nóng hổi còn kèm theo chút bơ, pate ấm, cảm giác ấm áp lan tỏa, khiến bạn quên đi cái rét đầu năm. Bạn có thể ngồi tại quán hoặc mang đi dạo quanh phố cổ, vừa ăn vừa ngắm cảnh đông đúc, nhộn nhịp của Hà Nội ngày đầu năm.
Địa chỉ gợi ý: Bánh mì 25 Hàng Cá, Bánh mì Lãn Ông, Bánh mì P – Huỳnh Thúc Kháng.
Bún đậu mắm tôm là món đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, kết hợp giữa đậu rán giòn, chả cốm thơm lừng, thịt luộc mềm và bún trắng mềm mại. Mùa đông tháng 1, khi thưởng thức cùng mắm tôm pha vừa miệng, bạn sẽ cảm nhận sự ấm áp từ hương vị đặc trưng, khiến món ăn trở nên khó quên.
Ngồi trong một quán nhỏ, bạn có thể quan sát đầu bếp chế biến từng miếng đậu vàng ruộm, chả cốm xanh mướt thơm phức. Thêm chút rau thơm và dưa góp, nhúng vào mắm tôm nóng, từng miếng bún hòa cùng hương vị đậm đà sẽ làm bạn no bụng và ấm lòng. Đây là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đi dạo quanh phố cổ mùa đầu năm.
Địa chỉ gợi ý: Bún đậu Hàng Khay, Bún đậu Cô Nghĩa, Bún đậu Mẹt Tre.
Bún ốc là món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị, đặc biệt hấp dẫn vào những ngày se lạnh tháng 1. Nước dùng chua thanh được ninh từ cà chua tươi, thêm chút giấm và gia vị, kết hợp cùng ốc giòn tươi, khiến món ăn vừa thanh mát vừa ấm bụng. Bún ốc thường ăn kèm rau sống và mùi tàu, tạo cảm giác cân bằng hương vị.
Ngồi trong một quán nhỏ, bạn sẽ nghe tiếng nước sôi lách tách, mùi thơm bay ra từ nồi nước dùng nóng hổi, cảm giác rất “Hà Nội”. Nhâm nhi từng thìa bún, hít hà hương ốc, bạn sẽ thấy món ăn này đặc biệt hợp với tiết trời đầu năm, vừa dễ chịu vừa mang nét tinh tế của ẩm thực thủ đô.
Địa chỉ gợi ý: Bún ốc cô Huệ, Bún ốc Hàng Chai, Bún ốc Bà Thìn.
Xôi là món ăn sáng quen thuộc, đặc biệt hấp dẫn vào những buổi sáng se lạnh tháng 1. Xôi nóng hổi, dẻo thơm, kết hợp với các loại topping như xôi trứng, xôi gà, xôi xéo. Từng hạt nếp mềm, thơm mùi lá nếp, hòa cùng vị béo ngậy của gà xé hay hành phi, khiến bạn cảm nhận ngay sự ấm áp từ bữa ăn đầu ngày.
Tháng 1, bạn có thể chọn quán vỉa hè nhỏ, ngồi ghế nhựa, thưởng thức xôi nóng giữa không khí se lạnh, vừa ấm bụng vừa tận hưởng nhịp sống bình dị của Hà Nội. Đây là trải nghiệm thú vị để bạn cảm nhận văn hóa ẩm thực Hà Nội thực thụ.
Địa chỉ gợi ý: Xôi Yến (Nguyễn Hữu Huân), Xôi Bà Son (Cầu Gỗ), Xôi Xéo Hàng Bài.
Bánh cuốn Hà Nội nổi bật với lớp bột mỏng mềm, cuốn nhân thịt băm, nấm và hành phi thơm phức. Khi thưởng thức vào tháng 1, từng cuộn bánh nóng hổi, mềm mượt, chấm cùng nước mắm pha thanh vừa, bạn sẽ cảm nhận rõ sự tinh tế trong ẩm thực thủ đô. Bánh cuốn thường ăn kèm chả lụa hoặc rau thơm, tạo nên sự kết hợp vừa đậm đà vừa thanh nhẹ.
Ngồi trong quán nhỏ, bạn sẽ nhìn thấy người đầu bếp tráng bánh đều tay, mùi hấp của bột và hành phi lan tỏa trong không gian. Buổi sáng tháng 1, không gì tuyệt bằng cảm giác vừa nhấm nháp bánh cuốn nóng vừa hít hà không khí sương mù dịu nhẹ quanh phố cổ.
Địa chỉ gợi ý: Bánh cuốn Gia Truyền Thanh Vân (phố cổ), Bánh cuốn Bà Hoành (Hàng Gà), Bánh cuốn Gia An (Hàng Bồ).
Chè nóng là món tráng miệng hay ăn vặt tuyệt vời trong thời tiết se lạnh tháng 1. Những bát chè như chè chuối, chè đỗ xanh, chè khoai lang nóng hổi, dẻo ngọt, mang lại cảm giác ấm áp ngay khi nhấp muỗng đầu tiên. Hương thơm của lá dứa hoặc nước cốt dừa thêm phần hấp dẫn, khiến bạn muốn thưởng thức nhiều hơn.
Đến các quán chè nhỏ trong phố cổ, bạn sẽ thấy cảnh đông người xếp hàng, mùi đường, dừa và hương chè nóng lan tỏa khắp không gian. Nhâm nhi từng thìa chè, vừa ấm bụng vừa thư giãn, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực Hà Nội vào những ngày đầu năm.
Địa chỉ gợi ý: Chè Bà Thìn (Hàng Bo), Chè 8 Hàng Cân, Chè Trân Châu Hàng Giấy.
Nem rán giòn rụm hay nem cuốn tươi mát là món ăn vặt không thể bỏ qua khi dạo quanh phố cổ Hà Nội tháng 1. Nem chiên vàng giòn, bên trong là nhân thịt – mộc nhĩ – miến thơm lừng, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt đặc trưng. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa giòn, mềm và vị đậm đà trong thời tiết se lạnh.
Món nem cuốn tươi, cuốn nhân thịt và rau thơm vừa ăn, vừa thanh nhẹ, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc dạo phố. Tháng 1, ngồi bên quán nhỏ, nhấm nháp nem nóng hổi, bạn sẽ thấy ẩm thực Hà Nội vừa dân dã, vừa tinh tế.
Địa chỉ gợi ý: Khu phố Tống Duy Tân, Hàng Bồ, Hàng Vôi; Nem Ninh Hòa – Phố cổ.
Dưới đây là kinh nghiệm chi tiết giúp bạn tận hưởng Hà Nội tháng 1 hoàn hảo hơn:
Tháng 1, Hà Nội se lạnh, đặc biệt là vào sáng sớm và buổi tối. Bạn nên mang áo ấm, khăn choàng, găng tay và có thể thêm mũ len hoặc áo khoác dày. Việc chuẩn bị trang phục phù hợp không chỉ giúp bạn thoải mái khi đi bộ dài mà còn tránh cảm giác rét thấu xương khi dạo quanh hồ Hoàn Kiếm hay phố cổ. Nếu dự định tham quan núi non hay ngoại thành như Chùa Hương, áo ấm và giày đi bộ chắc chắn là cần thiết.
Để tiết kiệm thời gian và tối ưu trải nghiệm, bạn nên xếp lịch tham quan các điểm gần nhau. Ví dụ, đi bộ quanh hồ Hoàn Kiếm, tham quan phố cổ và ghé các quán ăn nóng hổi trước khi tới các lễ hội hoặc bảo tàng. Lịch trình nên được sắp xếp theo từng khu vực để vừa dễ di chuyển, vừa tránh đi lại quá nhiều trong thời tiết lạnh.
Tháng 1 là thời điểm các tour trong nước khởi động mạnh mẽ sau Tết Dương lịch. Nếu bạn muốn tham gia tour Chùa Hương, Ninh Bình hay Hạ Long trong tháng 1, nên đặt chỗ sớm từ ngày 1/1 để tránh hết vé hoặc lịch trình bị đầy. Việc đặt tour trước cũng giúp bạn yên tâm về phương tiện, hướng dẫn viên và lịch trình trọn vẹn.
Hà Nội tháng 1 thường có sương mù nhẹ vào sáng sớm và ánh sáng dịu vào hoàng hôn, tạo điều kiện lý tưởng để chụp ảnh. Bạn có thể tận dụng khung cảnh hồ tĩnh lặng, phố cổ phủ sương và các ngôi chùa cổ kính để có những bức hình đầy chất nghệ thuật. Mang theo tripod hoặc điện thoại có chế độ chụp ban đêm sẽ giúp bạn bắt trọn vẻ đẹp trong điều kiện ánh sáng thấp.
Thời tiết se lạnh là lúc bạn nên thưởng thức các món ăn nóng, theo mùa, đặc trưng Hà Nội như phở, bún ốc, xôi nóng hay chè. Ăn món nóng không chỉ giúp cơ thể ấm áp mà còn giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực thủ đô. Đặc biệt, tháng 1 còn là thời điểm nhiều quán bánh cuốn, bún chả, nem rán đông khách, bạn nên ghé sớm để tránh phải chờ lâu.
Hà Nội tháng 1 mở ra một bức tranh thủ đô khác biệt: sương mù buổi sáng lướt qua mặt hồ Hoàn Kiếm, từng bước chân trên những con phố cổ đầy đèn lồng, hương thơm của hoa đào, quất từ chợ Tết và khói bốc lên từ những gánh hàng nóng hổi trên vỉa hè. Bạn có thể dừng chân ở chùa chiền, lắng nghe tiếng chuông, hay ngắm hoàng hôn nhuộm vàng Hồ Tây.
Hãy lên kế hoạch, chọn những góc riêng của Hà Nội để khám phá và tận hưởng không khí đầu năm, biến chuyến đi thành một hành trình vừa thư giãn vừa đầy trải nghiệm đáng nhớ cùng LuxTour.
Thông tin liên hệ:
