Du lịch Cao Bằng tháng 1 là chủ đề được nhiều người quan tâm khi muốn bắt đầu năm mới bằng một chuyến đi khác biệt, tránh đông đúc và thiên về trải nghiệm thiên nhiên, văn hóa bản địa. LuxTour sẽ giúp bạn hiểu rõ thời tiết, cảnh đẹp, trải nghiệm, ăn ở và lịch trình cụ thể để quyết định có nên đi Cao Bằng vào tháng 1 hay không và đi như thế nào cho phù hợp.
Tháng 1 là một trong những tháng lạnh nhất trong năm tại Cao Bằng, mang đặc trưng rõ rệt của khí hậu miền núi Đông Bắc.
Nhiệt độ trung bình trong tháng 1 dao động khoảng 10 đến 18 độ C. Ban ngày trời mát lạnh, có những ngày nắng nhẹ, nhưng sáng sớm và chiều tối nhiệt độ giảm nhanh, có thời điểm xuống dưới 10 độ C ở các khu vực vùng cao. Cảm giác lạnh rõ hơn so với đồng bằng do độ ẩm cao và gió núi.
Độ ẩm không khí trong tháng 1 thường ở mức cao, phổ biến từ 80–90%. Buổi sáng sớm thường xuất hiện sương mù dày, đặc biệt ở các thung lũng, khu vực gần sông suối và các cung đường đèo. Đến khoảng giữa trưa, sương tan dần, trời quang hơn, thuận lợi cho tham quan và chụp ảnh.
Về cảnh sắc, Cao Bằng tháng 1 mang vẻ đẹp trầm lắng và nguyên sơ. Cây cối ít xanh rậm như mùa hè nhưng núi đá, sông suối và thác nước hiện lên rõ nét hơn. Một số khu vực vùng cao có thể xuất hiện băng giá nhẹ vào những đợt rét sâu, tạo nên khung cảnh rất khác so với các mùa còn lại trong năm.
Tháng 1 không phải mùa cao điểm du lịch nên Cao Bằng khá yên tĩnh, phù hợp với những ai muốn cảm nhận Cao Bằng một cách nguyên bản hơn, từ thiên nhiên đến đời sống văn hóa địa phương.
Thác Bản Giốc vào tháng 1 mang một diện mạo rất khác so với mùa hè hay mùa thu. Không còn dòng nước đổ mạnh và ồn ào, thác lúc này hiền hòa, mềm mại và dễ quan sát từng tầng thác uốn lượn giữa núi đá. Sáng sớm, sương mù phủ nhẹ quanh chân thác, tạo nên khung cảnh tĩnh lặng, rất hợp để dạo bộ và chụp ảnh.
Khi mặt trời lên cao hơn, sương tan dần, màu nước xanh trong hiện rõ, làm nổi bật sự tương phản giữa nước, đá và thảm cây ven sông Quây Sơn. Tháng 1 ở Bản Giốc không quá lạnh vào ban ngày, đủ để bạn thong thả khám phá mà không bị mệt.
Động Ngườm Ngao là điểm đến rất được ưa chuộng trong tháng 1 vì không bị ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết bên ngoài. Khi Cao Bằng se lạnh, bước vào trong động lại cảm nhận rõ sự ổn định, dễ chịu, phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ em.
Hệ thống hang động dài, trần cao, ánh sáng được bố trí hợp lý giúp các khối nhũ đá hiện lên rõ nét. Di chuyển trong động vào mùa này khá thuận lợi do nền khô, không trơn trượt như mùa mưa.
Pác Bó là điểm đến mang nhiều ý nghĩa, đặc biệt khi ghé thăm vào đầu năm. Không gian nơi đây tĩnh lặng, rừng núi bao quanh tạo cảm giác trang nghiêm nhưng không nặng nề. Suối Lê Nin nổi bật với màu nước xanh đặc trưng, càng rõ hơn trong tiết trời ít mưa của tháng 1.
Thời điểm này, đường đi vào khu di tích khô ráo, dễ di chuyển, thích hợp cho những ai muốn kết hợp tham quan lịch sử và đi bộ nhẹ trong rừng.
Làng đá Khuổi Ky mang nét đẹp rất rõ của Cao Bằng vào mùa đông. Những ngôi nhà sàn đá cổ nằm sát nhau, sương mù buổi sáng phủ nhẹ lên mái nhà và lối đi, tạo cảm giác chậm rãi, bình yên.
Tháng 1, làng không đông khách, phù hợp để đi bộ quanh làng, trò chuyện với người dân và cảm nhận nhịp sống sinh hoạt thường ngày của người Tày.
Khu vực Núi Mắt Thần và Hồ Thang Hen vào tháng 1 mang vẻ đẹp trầm lắng, phù hợp với những ai thích thiên nhiên yên tĩnh. Mặt hồ phẳng lặng, ít gió, phản chiếu núi đá vôi xung quanh rất rõ vào những ngày trời quang.
Không gian rộng, ít du khách giúp việc tham quan, chụp ảnh và đi bộ quanh hồ trở nên thoải mái hơn so với mùa cao điểm.
Du lịch Cao Bằng tháng 1 không khó, nhưng để chuyến đi thoải mái và trọn vẹn thì cần chuẩn bị kỹ hơn so với những thời điểm khác trong năm. Thời tiết lạnh, sương mù nhiều và địa hình đồi núi đòi hỏi bạn phải có kế hoạch rõ ràng từ ăn uống, mặc đồ đến chọn nơi nghỉ ngơi phù hợp.
Tháng 1 là thời điểm rất dễ “nghiện” ẩm thực Cao Bằng. Trời lạnh, đi cả ngày ngoài trời, được ngồi trong quán nhỏ, ăn món nóng hổi và đậm vị là trải nghiệm rất dễ nhớ.
Bánh cuốn Cao Bằng
Đây là món bạn nên thử đầu tiên vào buổi sáng. Bánh được tráng mỏng, mềm, ăn cùng bát nước xương nóng thay vì nước mắm như nhiều nơi khác. Nước dùng ngọt thanh, có trứng đánh tan và thịt băm, ăn đến đâu thấy ấm bụng đến đó.
Một số quán bánh cuốn nổi tiếng tại Cao Bằng:
Lạp xưởng hun khói và thịt gác bếp
Những món ăn này rất hợp tiết trời tháng 1 tại Cao Bằng. Lạp xưởng có mùi khói nhẹ, vị béo vừa, thường được nướng hoặc rán ăn kèm rau cải. Thịt gác bếp được tẩm ướp đậm, thớ thịt săn chắc, càng ăn càng thấy rõ vị núi rừng.
Địa chỉ thưởng thức:
Cháo bẹ, mèn mén và các món từ ngô
Là những món truyền thống thường xuất hiện nhiều vào mùa đông. Cháo bẹ nóng, vị bùi, dễ ăn, đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào buổi tối se lạnh. Mèn mén được làm từ ngô xay, ăn cùng canh xương hoặc rau cải mèo luộc, đơn giản nhưng no lâu.
Gợi ý địa điểm:
Một số món nên thử thêm vào buổi tối
Buổi tối, khi nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể đổi vị với:
Tháng 1 ở Cao Bằng trời lạnh, nhiều sương mù, nhiệt độ sáng sớm và tối khá thấp nên bạn cần ưu tiên trang phục giữ ấm và dễ di chuyển.
Tháng 1 ở Cao Bằng thời tiết lạnh, nhiều sương, vì vậy khi chọn nơi lưu trú, du khách nên ưu tiên không gian kín gió, phòng ấm và thuận tiện cho việc di chuyển. Tùy phong cách du lịch, bạn có thể cân nhắc các loại hình lưu trú sau:
Khách sạn tại trung tâm thành phố
Đây là lựa chọn phù hợp với du khách đi Cao Bằng lần đầu, gia đình hoặc nhóm muốn lịch trình linh hoạt. Khách sạn ở trung tâm thường có phòng kín, đầy đủ tiện nghi, dễ di chuyển ra chợ, quán ăn và bắt xe đi các điểm tham quan xa trong ngày. Du lịch Cao Bằng tháng 1 mà ở trung tâm cũng sẽ giúp hạn chế cảm giác lạnh về đêm so với khu vực ngoại thành.
Homestay làng bản – trải nghiệm văn hóa địa phương
Loại hình này phù hợp với những ai muốn trải nghiệm cuộc sống bản địa và không gian yên tĩnh. Các homestay ở khu Trùng Khánh, làng đá Khuổi Ky thường được xây bằng đá hoặc gỗ, thiết kế kín gió, tạo cảm giác ấm cúng trong mùa đông. Tuy nhiên, tháng 1 trời lạnh về đêm, bạn nên hỏi kỹ về chăn ấm và nước nóng trước khi đặt.
Nhà nghỉ – lựa chọn tiết kiệm, tiện nghỉ ngơi
Nhà nghỉ phù hợp với du khách đi phượt, ở ngắn ngày hoặc cần chỗ nghỉ qua đêm. Ưu điểm là giá hợp lý, thường nằm gần trục đường chính, dễ di chuyển. Tuy nhiên, khi đi du lịch Cao Bằng tháng 1; nên chọn nhà nghỉ có phòng kín, chăn dày và tránh những nơi phòng quá thoáng, dễ lạnh.
Du lịch Cao Bằng tháng 1 cần chú ý nhiều hơn đến an toàn do điều kiện thời tiết và địa hình:
Lịch trình dưới đây phù hợp cho chuyến đi du lịch Cao Bằng tháng 1 trong 3 ngày 2 đêm.
Ngày 1: Hà Nội – Thành phố Cao Bằng – Pác Bó (Hành trình về nguồn)
| Thời gian | Hoạt động | Cụ thể |
| 07:00 – 07:30 | Xuất phát Hà Nội | Đi xe khách giường nằm hoặc xe cá nhân, khởi hành sớm để tránh di chuyển đêm |
| 12:00 – 13:00 | Ăn trưa tại TP Cao Bằng | Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, phở chua hoặc cơm gia đình tại trung tâm |
| 13:30 – 16:30 | Tham quan khu di tích Pác Bó | Thăm hang Cốc Bó, suối Lê Nin, núi Các Mác, đi bộ theo lối mòn trong rừng |
| 17:30 – 18:30 | Trở về TP Cao Bằng – nhận phòng | Nhận phòng khách sạn hoặc homestay, nghỉ ngơi, tắm nước ấm |
| 19:00 – 21:00 | Ăn tối – dạo phố | Ăn lẩu gà đen, vịt quay, cháo bẹ; dạo quanh trung tâm thành phố |
Ngày 2: Trùng Khánh – Thác Bản Giốc – Động Ngườm Ngao – Làng đá Khuổi Ky
| Thời gian | Hoạt động | Cụ thể |
| 07:00 – 08:00 | Ăn sáng – di chuyển Trùng Khánh | Ăn sáng tại khách sạn, di chuyển theo cung đường núi ngắm cảnh |
| 09:00 – 10:30 | Tham quan thác Bản Giốc | Dạo bộ, chụp ảnh thác, ngắm sông Quây Sơn trong không khí yên tĩnh |
| 11:00 – 12:00 | Tham quan động Ngườm Ngao | Khám phá hệ thống nhũ đá, nghe thuyết minh về địa chất |
| 12:30 – 13:30 | Ăn trưa tại Trùng Khánh | Thưởng thức gà đồi, rau cải mèo, canh xương nóng |
| 14:00 – 16:00 | Làng đá Khuổi Ky | Tham quan làng, tìm hiểu kiến trúc nhà sàn đá, chụp ảnh |
| 17:30 – 21:00 | Nghỉ ngơi – ăn tối | Ăn tối tại homestay hoặc nhà hàng địa phương, nghỉ đêm tại Trùng Khánh |
Ngày 3: Hồ Thang Hen – Núi Mắt Thần – Mua đặc sản – Trở về
| Thời gian | Hoạt động | Cụ thể |
| 07:00 – 08:00 | Ăn sáng – trả phòng | Ăn sáng nhẹ, thu dọn hành lý |
| 08:30 – 10:00 | Hồ Thang Hen – Núi Mắt Thần | Dạo quanh hồ, chụp ảnh núi đá vôi, tận hưởng không gian thiên nhiên |
| 11:00 – 12:00 | Mua đặc sản Cao Bằng | Ghé chợ Xanh hoặc chợ Sông Bằng mua lạp xưởng, thịt gác bếp, hạt dẻ |
| 13:00 | Khởi hành về Hà Nội | Lên xe về Hà Nội, kết thúc chuyến du lịch Cao Bằng tháng 1 |
Du lịch Cao Bằng tháng 1 mang đến trải nghiệm khác biệt với tiết trời lạnh, cảnh sắc trầm lắng và không gian yên tĩnh hiếm có. Đây là thời điểm phù hợp để khám phá thiên nhiên, tìm hiểu văn hóa bản địa và bắt đầu năm mới theo cách chậm rãi hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình được chuẩn bị bài bản, phù hợp với điều kiện thời tiết và nhu cầu trải nghiệm thực tế, LuxTour sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong chuyến du lịch Cao Bằng tháng 1 an toàn và trọn vẹn.
Thông tin liên hệ:
